Нефть Brent
$90.02
-0.09%
0В ходе проверок Роспотребнадзора, во 2 квартале текущего года на предприятиях молокоперерабатывающей промышленности отобрано 282 пробы молока и молочных продуктов. Специалистами на предприятиях, реализующих молоко и молочные продукты забраковано 99 партий объёмом 3592 кг.
Удельный вес молочных продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям составил 5,1%, по микробиологическим показателям – 2,8%. На предприятиях, занятых оборотом молока и молочных продуктов отобрано 306 проб. Удельный вес не соответствующих гигиеническим нормативам проб по физико-химическим показателям составил 4,2 %, по микробиологическим показателям составил 1%.
Причинами забраковки являются: отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность; нарушение условий хранения и реализации, сроков годности; реализация продукции без маркировочных ярлыков, без указания даты выработки; авансовая маркировка; реализация фальсифицированной продукции.
За 2 квартал 2008 года составлено 102 протокола об административном правонарушении на сумму 369 000 рублей. Материалы в отношении ООО «Бизнес-группа» по факту реализации фальсифицированного масла переданы в прокуратуру Омской области. В отношении ООО «СКО–Центр» материалы переданы в суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности. В отношении ООО «Спецмолпродукт», ИП КОВАЛЕВСКОЙ Е.В., генерального директора ОАО «Маслодельный завод «Седельниковский» материалы направлены в суд по ч. 1 ст. 19.5 за невыполнение предписания должностного лица, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Омской области.
