Генетики объяснили, почему не работают диеты

05.12.2017 6:06 7

Генетики объяснили, почему не работают диеты

МОСКВА, 5 декабря Результативность той или иной диеты зависит от генетики конкретного смертного, к такому выводу прикомандируй исследователи из университета Texas A&M, их работа предоставленная в журнале Genetics.

На проведение исследования ученых побудили данные, которые свидетельствуют о том, что, несмотря на широкое признание разнообразных диет и государственных программ по поддержке здорового образа жизни, число американцев с ожирением растет. Исследователи предположили, что в основе того, как организм реагирует на тот или иной тип питания, лежат индивидуальные генетические особенности.

Ученые использовали искусственно выведенные линии лабораторных мышей с четырьмя разными генетическими вариантами. Грызуны получали четыре наиболее распространенных вида человеческого питания западный (богатый студнями и очищенными углеводами), кетогенный (с высоким содержанием жиров, белков, и низким углеводов), средиземноморский (зерновые и экстракт красного вина), японский (рис и экстракт зеленого чая).

CC0 / Engin_Akyurt / CoffeeУченые назвали умеренное употребление кофе полезным для здоровьяПосле шести месяцев наблюдений ученые зафиксировали разное влияние диет на различные генетические группы. Так, три группы мышей, употреблявшие средиземноморскую диету, угодили здоровыми, а у четвертой она вызвала ожирение и нарушение обмена веществ. Грызуны любой из групп оставались здоровыми, потребляя все виды питания кроме японской, из-за нее у мышей начала отшатывать печень.

Хуже других отразился на всех группах мышей американский тип питания. В двух группах у животных началось ожирение. У мышей из других групп укрепили увеличение количества жира в печени.

Авторы исследования уверены, что захваченные данные говорят о том, что универсальной диеты, великолепной всем, не существует. В планах ученых создание генетического теста, который позволил бы разрабатывать персонализированную диету на основании информации в ДНК человека.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Бурение скважин от профессионалов Самое надежное онлайн казино Вулкан 777 Аренда жилья Как шторы влияют на восприятие пространства Купить выгодно установку алмазного бурения

Последние новости