Изменение климата может повлиять на стоимость и вкус пива — ученые

Изменение климата может повлиять на стоимость и вкус пива — ученые

Глобальное потепление и парниковый эффект могут серьезно повлиять на вкус пива и его цену, считают ученые. Из-за засушливых периодов, ячмень, который используют для приготовления пенного напитка, серьезно меняет свои вкусовые качества.

Кроме того, снижается и урожайность злаковой культуры. По мнению специалистов это уже в скором будущем может привести к удорожанию литра пива до 20 долларов за литр.

В Австралии ученые уже приступили к селекции ячменя, который не боится засух и при этом не теряет своих вкусовых свойств.

Следующая новость
Предыдущая новость

Почему стоит обратиться к дизайнеру интерьера? Как спланировать путешествие в Минск Как правильно организовать ресторанный бизнес Здесь вы сможете выбрать идеальную сауну среди многих Где купить джемпера оптом

Последние новости