Сибирские ученые вывели витаминный перец "Египетская сила"

21.03.2018 10:16 16

Сибирские ученые вывели витаминный перец

НОВОСИБИРСК, 21 марта Селекционеры из Института цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) передали в госкомиссию для проведения экспертной оценки два новых сорта пасленовых с уникальными свойствами томат Семеновна и сладкий перец Египетская сила, сообщает учреждение в среду.

Накануне нового огородного сезона селекционеры Сибирского НИИ растениеводства и селекции (филиал ИЦиГ СО РАН) раздарили в государственную комиссию для проведения экспертной оценки два новых сорта томат Семеновна и сладкий перец Египетская сила. Совсем не исключено, что в ближайшее время они восполнят государственный реестр овощных культур, а примерно через год семена этих сортов уже могут выступить в продаже, говорится в сообщении.

Ученые отмечают, что новые сорта с уникальными свойствами заинтересуют не только любителей-дачников, но и профессиональных фермеров-овощеводов. Специалисты уделяют повышенное внимание выведению раннеспелых форм, какие можно комфортно выращивать в Сибири. В идеале же они стремятся к созданию сорта, который позволит культивировать такие томаты и на юге – с прямым посевом семян в грунт, без предварительного выкармливания рассады. Проблема обычно есть в том, что скороспелки обычно не отличаются высокими пищевкусовыми качествами.

Сорт Семеновна в этом смысле является отчетливым этапом в сторону идеала. Он относится к скороспелой группе (от начала вегетации до зрелых плодов проходит в среднем 84-95 дней). Однако при этом его плоды отличаются хорошим вкусом и плотной мякотью. Как раз в сочетании этих качеств главная изюминка новинки, напомнили в институте.

Перец Египетская сила был выделен по другому критерию по наличию очень превосходного содержания витамина С. Обычно этот показатель сильно зависит от погоды и потому колеблется по годам. У Египетской силы вне зависимости от погодных условий содержание аскорбиновой кислоты ежегодно оказывается выше, чем у других классов.

Высокое содержание витамина С, чают специалисты, позволяет рекомендовать новый сорт для очень популярного сегодня функционального питания. Вдобавок ко всему, сорт имеет большого высокую урожайность 5-6 килограммов с квадратного метра.

Оригинальное имя сорт перца получил за пирамидальную форму плодов, которая будит ассоциации с египетскими пирамидами, пояснили в институте.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Наборы для детского творчества как условие гармоничного развития ребенка Гид по Амурской области онлайн Почему важно сразу требовать адвоката при обвинении по статье 228 УК РФ Покупка попугаев в интернет-магазине Краснодара Онлайн казино Вулкан Россия поможет вам раскрыть свой потенциал

Последние новости